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中秋節公司送了一盒美味的杏鮑菇香腸...
今天一大早就起床 做中午的便當
香腸茄汁炒飯+奇異果汁500c.c.
呵...好期待中午趕快來臨喲....
材料(2人份):
1.杏鮑菇香腸3條 切小片
2.蒜瓣 4-5瓣
3.洋蔥 半顆
4.紅蘿蔔 小丁 少許
5.綠花椰菜 切小塊(我的最愛...)
6.蔥花少許
7.五榖飯2-3碗
8.蕃茄醬 韓式辣椒醬少許 鹽巴少許
做法:
1.爆香蒜頭加入香腸 拌炒略熟後呈盤
2.加入洋蔥 紅蘿蔔 花椰菜 少許水 鹽巴 快炒後呈盤
3.熱油鍋 加入飯 香腸及蔬菜們
4.加入蔥花 蕃茄醬 辣椒醬 與少許鹽巴調味 翻炒
5.撒點芝麻...味道更香喔...
奇異果汁:
1.奇異果兩顆+蜂蜜少許+水500c.c.
2.果汁機攪拌 40-50秒 有果粒喔..
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